torsdag 27. august 2009

Storstilt fiske og røyerøyking - 27. august

English verison follows


Høstfisket i Vårfluesjøen er i gang! Det ser ut til at alle røyene har rukket å trekke opp i ferskvannet. 24. August fikk vi hele 35 kilo (sløyd vekt) røye på en eneste formiddag! Dermed var maten sikret for ei god stund fremover. At tøffe Henning kom tøffende fra Ny-Ålesund i Velferdsbåten Brøgger var vi allerede veldig glade for. Nå fikk vi enda en grunn til å være glade for trivelig herrebesøk. Damene i Mushamna er nemlig uten båt, så fisketransporten fra Fiske Bay hytta tilbake stasjonen var kjærkommen hjelp! Videre var det mer enn velkomment med salat og ferske grønnsaker fra storbyen. Dermed ble det taco-kveld midt i haugen av lynfersk rødgylden røye. Kanskje ikke rart at Monika og Ingvar fra Longyearbyen syntes vi var litt merkelige. De to kom innom en tur og dumpet rett opp i veiing, måling og filetering av storfangsten. Lite visste jo de om at vi har spist så mye fisk den siste tiden at det nesten tyter ut av ørene på oss! Vi skulle i det store og hele hatt litt hjelp for å få kål på noe av maten vi har på stasjonen. Ikke bare har vi røye og rein i kjøttstativet. Vi har også masse mel til hjembakst, samt kaffe, te og øl. Merkelig at tre så velutstyrte single fangstdamer ikke får mer herrebesøk? Tiden renner snart ut! I alle fall dersom vi klarer å fikse transport til turen ned. Vår opprinnelige transportplan har gått i vasken, så nå kan det hende vi tar ei overvintring til? Neida, mamma, jeg bare tuller. Vi må nok forsøke å vende snutene sørover i starten av september. Transportører til to-tre damer og en hund mottas med takk! Foreløpig styrer vi på som bare det for å berge all fangsten vår. Forleden fikk vi fikset på røykerøret som hadde rast sammen i vinter. Nå driver vi storstilt røyerøyking og skal gjøre en del av reinskjøttet klart til en omgang i samme kaldrøykeri. Smaken er intet annet enn fortreffelig!



35 kilos of Arctic Char for smoking!
Autumn fishing in Vårfluesjøen has started! This year most of the ice has gone on the lake Vårfluesjøen seven kilometers north of Mushamna. That means it is easy to put our net out. During a few hours on the 24th of August, we caught more than 35 kilos of Arctic char. Delicious fish with red meat. Mmmmm ;-). It was more than convenient that Henning came by this day. He travelled alone all the way from NY-Ålesund in a small Buster Medium boat. Impressing! Nice to have visitors, and great to get some fresh fruits and salads from the big cities! Actually we struggled quite hard to eat all the fresh fish and meat we caught lately. In addition to this, we still have a lot of flour for baking, coffee for cooking and beer for drinking. Three single ladies should be able to tempt more guys to come here and help us with all our food and drinks? We also need some help with the transport, as our original plan is cancelled. So if anybody wants to come and pick up two-three ladies and a dog in the beginning of September, food and beverages at Mushamna is no problem! Although we are tempted to stay here another winter, we all have to go south soon…

Ingen kommentarer: